吉備土手下麦酒醸造所のホームページへようこそ。ものづくりの情報発信をしてまいります。

本日の麦酒&営業時間(今月の一覧
2017.07.28 Friday
蔵びあ亭 岡山の地ビール販売

たまルンMALLで吉備土手のお買い物が出来ます

吉備土手下麦酒からのお知らせ

2009-11-16 22:35:00
お待たせ致しました!
18日水曜日から、週替わりのランチにいよいよ煮込みハンバーグが登場します。

普段から大人気の煮込みハンバーグは、麦酒とホールトマトでつくったビアトマトソースをかけてお召し上がりいただきます。
あとからくるホップの苦みが、とろっとろのハンバーグによく合うんです。
一度食べたら病みつきになること間違いなし!

おっと、忘れるところでした。
ハンバーグランチは1日15食限定です。
そして、当店は11時から開いております。
お早めにお越しくださいね。

それから、和食御膳も大人気です。
本日までは「白身魚の柚庵焼き」でしたが、18日からは「白身魚の泡雪蒸し」になります。
こちらは1日10食の限定となります。


つらららの週替わりランチ(18日?24日)

Aランチ
揚げ焼きそばの五目あんかけ
 スープ、サラダ付

Bランチ
白身魚の泡雪蒸し(限定10食)
 ごはん、お味噌汁、サラダ、小鉢、香の物付

Cランチ
煮込みハンバーグ(限定15食)
 ごはん、スープ、サラダ、小鉢付

ABCいずれも700円とお得感、満腹感いっぱいのつらららランチです。

お待ち申し上げております。
2009-11-16 12:00:00

お待たせしました!!
ついに豊水梨と麦の瓶が発売開始になりました。

今年は一仕込みなため販売数が大変少なくなっておりますのでお急ぎ下さい!!

豊水 梨と麦


2009-11-16 12:00:00

リニューアル後の新メニュー2つ目の鶏胸肉のカレーソテーです。
カレーをすり込んだ鶏の胸肉にオリジナルソースが絶妙です。
お楽しみに?(^_^)


2009-11-06 12:57:00
先月半ばから、つらららのランチを大幅にメニュー変更しました。
さらに、本日からの週替わりランチは3種類に増やしまして、おいしさも選べる楽しさもアップいたしました。

Aランチ:カルボナーラ
 スープ、サラダ、小鉢、香の物付

Bランチ:白身魚の幽庵焼き
 ごはん、お味噌汁、サラダ、小鉢、香の物付

Cランチ:きむちちゃ?はん
 お味噌汁、サラダ、小鉢、香の物付

いずれも、700円とお得です♪

また、ランチを召し上がられた方は、つらららパフェ&珈琲or紅茶が300円で・・・

そして、吉備土手の麦酒で作ったオリジナルビアソースと、手作りワインソースをかけて召し上がっていただく「いも栗大福」が、珈琲or紅茶付で550円(1日10食限定)です。
甘さを抑えた、季節の味覚「さつまいものあん」が、ビアソースのほろ苦さと絶妙にマッチ。中に栗が丸ごと1個入っています。


なんて言っても、デザートは別腹ですものね(*^_^*)

皆様のお越しをお待ちしております。
2009-11-05 12:00:00
改装後の新メニューの試作中です。
今日は生春巻き、親鳥ポン酢などを作ってみました。

まずまずスタッフに好評だったので更に改良を加えて美味しく仕上げますので改装後をお楽しみに...。

写真は生春巻きです。

生春巻き

改装後はメニューのほとんどが入れ替わりますのでまたこちらで紹介していきますねぇ。
1 2