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吉備土手下麦酒からのお知らせ

2012-05-24 19:32:00

仕込みの朝です。

今年は大森農園さんの「アキヒメ苺」がやって来ました。

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昨年までの悩みは「苺なのに赤くならない」
がテーマでした。
そこで本年の仕込み秘策誕生です。
苺と麦とホップしか使わないのに「赤」くなりました。
実は単純なことですがあえて「苺の奇跡」と名付けます。
大森さん!出来ましたよ!
ありがとう御座います。
苺の香りも昨年までの倍です!
やっと生かせた!
が、仕込みを終えての一言
1ヶ月後をお楽しみに!


先週は「岡山駅前商店街」オリジナル

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仕込みから全てオリジナルの「夢百姓」さんのペパーミント麦酒です~
ヨイキゲンさんの「和薄荷」

にはかないませんが、石村さん家のペパーミントで挑戦致しました。
6月20日には「美味しくなる?」予定
駅前商店街でしか呑めません!
地域限定麦酒をお楽しみに

感謝