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2017.04.23 Sunday
蔵びあ亭 岡山の地ビール販売

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吉備土手下麦酒からのお知らせ

2012-09-13 14:24:00

只今、釣井さんの「華清水」白桃を生・瓶 共に販売をしております。
先日の広島のビアフェスにて大変好評頂きました!
1人は海外からの若い男性(米海軍さん?)は「これ」しか呑まれないくらいに気に入って下さいました!

今日はぷりぷりと実った大森さんの育てたニューピオーネの仕込みです。

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毎度のことながら仕込みしながらーやめられない 止まらないの状況にて申し訳ない!
本年の仕込みの工夫!
釜の中に発酵から熟成まで果皮を沢山漬け込んでいます!
赤ワインになれとは言わないまでも多少の色とフレーバーを期待しての新たなる挑戦です。
如何なる事になるのやら!
ご期待下さい!
大森さんありがとう御座います~
皆様に感謝

稔る岡山の果実は芳醇ですーお楽しみ下さい。