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2018.09.23 Sunday
蔵びあ亭 岡山の地ビール販売

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吉備土手下麦酒からのお知らせ

2017-06-25 14:49:00

和歌山有田川の児島くんの初仕込みです。
醸造所名「ブルーウッドブリュワリィー」
最初の作品は和歌山梅のエールです。
何度も梅エキス抽出を本人が試行錯誤した作品の仕込みです。
併設のパブも急ピッチで仕上げています!
夏真っ盛りに爽やかな梅をご賞味下さい❗
あと少しです。

6月25日.JPG


2017-06-11 08:42:00

吉備のおおきみを使ったイチゴのビールを瓶詰めしました!

元々イチゴの赤色が強烈だったのでビールの色はほのかにピンク色でグラスに注げばイチゴのいい香りが広がります。
イチゴの酸味の効いた甘酸っぱいイチゴのビール是非御賞味下さい!

 

6月11日.JPG


2017-05-19 09:00:00

ドラキュラ?
大森農園さんの苺の仕込みです!
仕込み終えて、撮影した写真を見てびっくり~
まるで、ドラキュラ?
でも香りは最高です!
しかも、フレーバーを損なわない為のギリギリの挑戦を今回は初めて挑みました。
はてさて、如何なるか?
この挑戦
香りも色も今は楽しい仕込みです!

大森農園さん、ありがとうございます。

 

5月18日①.jpg

5月18日②.jpg


2017-04-21 17:28:00

小豆島 まめまめビールの初仕込みです。
ケトルが間に合わず、真備竹林麦酒からお借りしたマッシュタンでの仕込みです。
やはり、工房によって何かと工夫が必要となります!
あれこれとドタバタと中田くんの奔走が続きましたが、無事仕込み終え、数時間後には発酵が確認出来るとゆうスムーズなスタートでした!
この場所から海を眺めての贅沢な時間が間もなく味わえます!
是非とも島にいらっしゃって下さい!

4月21日①.jpg

 

4月21日②.jpg

 

4月21日③.jpg


2017-04-01 02:00:00

今年から桜カーニバル出店してます♫

お花見のお供にドラフト3種類と露天出店のときの限定名物マッシュルームフライを販売してます‼︎

また瓶ビールの販売もおこなってますのでお車の方も是非お立ち寄り下さい( ^ω^ )

この季節限定の桜の恋心も瓶で販売しておりますよ〜♫

出店期間は3月31日〜4月9日までとなっております〜‼︎


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