吉備土手下麦酒醸造所のホームページへようこそ。ものづくりの情報発信をしてまいります。

本日の麦酒&営業時間(今月の一覧
2017.07.26 Wednesday
蔵びあ亭 岡山の地ビール販売

たまルンMALLで吉備土手のお買い物が出来ます

吉備土手下麦酒からのお知らせ

2016-03-11 23:10:00

大変申し訳ありませんが3月15日(火)は

店内外の清掃のためお休みとさせて頂きます。

16日からは通常通り営業いたしますので是非お越しください。

またお陰様で今年もお花見シーズンのご予約が徐々に増えてきております。

ご予約予定のお客様はなるべくお早めのご予約をお願いいたします。


2016-03-10 10:07:00

はるな二条HKI 栃木でお世話になり製麦した「はるな二条」の仕込みです。
やっとここまでたどり着きました。
岡山で育った麦が麦芽となり、岡山で麦酒となります。
念願の仕込みです。
「大原奨農会麦酒」として再度登場致します。
ありがとうございます。
是非、1ヶ月後にお召し上がりください。

今日、上山集落の皆さんにお願いをして参りました。
「はるな二条HKI」の作付です。
ご縁が繋がり広がることに感謝致します。

ありがとうございます。

s160225_0703~01.jpg
s160309_0951~01.jpg
s160309_0952~01.jpg
s160310_1152~01.jpg


2016-02-25 15:38:00

オイスタースタウトの仕込みで使ったモルトで煮込まれた牡蠣を和風のダシで炊き直しました‼︎

本日かぎりでご来店のお客様にサービス致します‼︎

仕込みで使ったものなのでホップの苦味が多少ありますが他ではまず食べることのできないビール屋さんだけのメニューを是非ご賞味あれ〜♪( ´θ`)ノ

 

本日の麦酒

御前

香りの麦

吉備の烏

普段呑み場オリジナル

瑞穂の国


2016-02-12 20:16:00

IMG_3784.JPG

7日に開催されました沖縄コザクラフトビールフェスタ2016はおかげさまで

たくさん方にご来場いただき無事終了することができました。

携わっていただいたすべての方に御礼申し上げます。

s160207_1539~01.jpg

 

またコザクラフトビールフェスタ2016開催記念としまして

沖縄の食材を仕入れてまいりました。

普段呑み場で期間限定メニューとして加わっておりますので

是非沖縄の味を食べにいらしてください。

お待ちしております!(^^)!~

 


2016-02-06 10:50:00

焙煎終了まで後3時間です。
焙煎温度67℃
湿度も7,5%まで下がりました。
順調かと思います。
宇都宮を離れ羽田空港から沖縄市へと向かいます。
ロマンチック村皆さん本当にお世話になりました。
感謝の一言です。
必ず国産麦で醸す!
そう誓う帰り道です。


s160206_0817~02.jpg

s160206_0817~01.jpg

s160205_1750~02.jpg


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ...