吉備土手下麦酒醸造所のホームページへようこそ。ものづくりの情報発信をしてまいります。

本日の麦酒&営業時間(今月の一覧
2020.07.11 Saturday
蔵びあ亭 岡山の地ビール販売

たまルンMALLで吉備土手のお買い物が出来ます

吉備土手下麦酒からのお知らせ

2019-11-02 18:48:00
小豆島 海辺の小さなビアフェスタ

今日から3日間、小豆島 海辺の小さなビアフェスタに出店しております。

心地よい島風に吹かれながらビールに合うおつまみと音楽で乾杯…。

幸せなお時間になること間違いなしなので是非ご来場下さい‼︎

 


2019-10-26 22:45:00

11月11日、12日は店内大掃除の為お休みさせて頂きます。

尚、瓶の販売は致しますのでお気軽にお立ち寄り下さい。


2019-10-18 19:08:00

今年獲れた真備のお米「ヒノヒカリ」を使ったライスエールの仕込みをしました!

 

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また自家製のカスケードホップも使って既存のライスエール「瑞穂の国」とはまた違った個性を狙ってみます!

 

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11月15日~11月17日のアリオ倉敷ビアパラにてお披露目予定です!

是非のみに来てください!!


2019-10-12 17:55:00

明日10/13(日)醸造所裏の御崎宮にて秋祭り開催!

もちろん吉備土手のビールも飲めます!

7時頃から開催予定ですので是非お越し下さい!


2019-10-04 19:04:00

今年もピオーネの季節になりました!

さて今年のビールですがうちの自家製酵母「吉備土手梅花酵母2号」を使ってサワー仕立てにします!

 

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岡山産ピオーネをしっかり40キロつかって

 

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手絞りで約30リットルの果汁をいれて作ります。

きっとスパークリングワインのような仕上がりになるのではないかとワクワクしております!

出来上がりましたらまたお知らせ致します!!


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