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ジョブチューン2022吉野家 & かつやジャッジの結果!合格商品はどれ?

2022年3月12日18:51~放送の、ジョブチューン。

吉野家 & かつやが一流料理人にジャッジされます。

その結果をご紹介します!!

結果

従業員イチ押しメニューTOP10はこちら。

とても美味しそうでなじみのある商品ばかりですね。

吉野家の結果は?!合格4品

一流料理人のジャッジ結果はこちら。

1位 牛丼(並)
426円
合格7 不合格0
パーフェクト
歴史を感じながら食べられた。盛り付け玉ねぎのバランス、肉の薄さなどが全て考えられている。
2位 牛すき鍋丼
712円
合格7 不合格0
パーフェクト
牛肉の下処理がちゃんとしていて煮込まれているのに割り下が澄んでいる。
3位 から揚げ定食
657円
合格7 不合格0
パーフェクト
サクッという食感を残しながら内側のジューシーさが楽しめる唐揚げ。美味しかった。
4位 とん汁
206円
合格6 不合格1 厚さと火の入れ方を全て変えている。牛丼と合わせて、辛めの味噌でキレがありサイドとして食べたくなる。
5位 スタミナ超特盛丼
932円
合格3 不合格4 牛肉が固かった。鶏肉の皮はあった方が食感やうま味があるのではないか。全部混ぜてみたらおかずとして食べれて良かった。
前哨戦
6位
あさり豚チゲ御膳
712円
合格7 不合格0
パーフェクト
最初辛いなとおもったけど、だんだんうま味が出てご飯に合う。アサリの出汁が出ている

かつやの結果は?!合格4品

一流料理人のジャッジ結果はこちら。

1位 カツ丼(梅)
539円
合格7 不合格0
パーフェクト
カツ丼のためにつくっているようなカツ。出汁をしっかり吸うカツ。
2位 ロースカツ定食
759円
合格6 不合格1 肉と衣の間のバッター液のベタっと感がない。肉の美味しさが弱かった。
3位 親子丼とタレカツの合い盛り丼
715円
合格3 不合格4 親子丼の割りしたの塩分が強い。親子丼の鶏がたれに付け込まないほうが全体的な塩味のバランスが良くなる。
4位 とん汁定食(ヒレカツ)
759円
合格6 不合格1 豚汁のお手本のよう。サクサクのヒレカツとご飯もついてこのお値段は感動。野菜のうまみも出ている。
5位 カツカレー(梅)
715円
合格5 不合格2 ルーだけ食べるとスパイシーだけど、ご飯や野菜などの甘味やカツと合う。サラッとしたとろみがカレーのソースみたいでいい。