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【2022】ジョブチューンの串カツ田中のジャッジの結果!合格不合格まとめ!7月9日

2022年7月9日に放送されたTBS系列『ジョブチューン』

そんなジョブチューンですが、今回ジャッジとなったのは串カツ田中となります。

本記事ではジョブチューンの串カツ田中さんのジャッジに出した10品の合格不合格の結果を紹介していきます。

【ジョブチューン】串カツ田中のジャッジまとめ!

今回、串カツ田中でジャッジが行われた10品の料理はコチラです。

結果に関しては合格品不合格●品となっています。

1位 串カツ豚
160円
合格7 不合格0
パーフェクト
こだわりの豚の串の打ち方、160円にも色々詰まっている。安い価格だけど本気でやっているのが伝わる。
2位 田中のかすうどん
730円
合格6 不合格1 バランスよくおいしい。とろろ昆布が入っていて一口目から美味しいとなった。だしがしっかりしていて麺も太くてこの麺じゃないとダメという一品。
3位 串カツ牛ヒレ
300円
合格4 不合格3 原価絶対合わないのに企業努力がすごい。
肉のパサつきがある。揚げる温度などで調節できるはず。
4位 串カツ紅ショウガ
160円
合格2 不合格5 お酒を飲むことを考えても塩分と酢の強さが拭えない。甘酢などくぐらせた方がいいかも。塩味がきつく端切れが悪いところがあるがソースに付けると相性がいい。
5位 たこやき
480円
子どもは無料
合格2 不合格5 田中でしか食べれないオリジナル感がない。もう一工夫が欲しい。塩分が強いので明石風で出汁につけてもいいかもしれない。
6位 国産ホルモン炒め
790円
合格4 不合格3 下処理の丁寧さがあり美味しいが焦がした香りが少し足りない。濃くて甘い。キャベツを半生にするなど、野菜とホルモンのバランスをもう少し良くするといい。
7位 串カツ上エビ
350円
合格4 不合格3 エビは難しいが臭みがキレイに取り除けている。パサついて揚げ過ぎている。エビの甘味が一番出る低温で揚げつつ、揚げすぎないよう専用のパン粉で短い時間でやるといい
8位 田中のおにぎり
580円
合格5 不合格2 韓国海苔の塩分とたくあんがいい。子どもサイズにできたりもする。
9位 ちりとて鍋
1290円
合格7 不合格0
パーフェクト
国産牛ホルモンの脂のあまみがあり、難易度が高いのに美味しさがあるのがすごい。韓国産のトウガラシの香りがよくて味付けのバランスがいい。
10位 串カツ山芋
160円
合格5 不合格2 最初出来た時はシャキシャキ。時間が経過するとホクホクで美味しかった
11位 串カツ豚シソ 合格7 不合格0
パーフェクト

まとめ

今回の記事では2022年7月9日に放送されたジョブチューン。

そのときの企画となった【串カツ田中】のジャッジの結果を紹介していきました。